모링가 가 좋은 이유

모링가 가 좋은 이유

요즘 화장품 원료로 익숙한 " 모링가 "를  식품으로 섭취해도 좋다고 알려지면서 '인도의 산삼'이라 불리는 " 모링가 "가 화제입니다.  

모링가는 건조하고 척박한 환경에서 자라는 식물로 잎을 주로 활용 하지만 열매 뿌리까지 모두 섭취가 가능한 식물이기도 합니다.

각종 영향소가 풍부한 모링가는 비타민, 무기질 뿐 아니라 우리 몸에서 생성되지 않는 필수 아미노산까지 다량 함유 하고 있다네요 그래서 아프리카 빈민 국가에서는 영양실조 회복 식품으로 쓰기도 한다고 합니다.

인도 히말라야 고산지대에서 자라는 모링가는 300여가지 질병을 치료한다고 해서 '드럼스틱'이라고도 불린다고 합니다. 특히 몸 안의 독소를 빼는 디톡스 효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다. 

모링가는 또 세계 10대 슈퍼푸드로 선정됐고, 영양소가 풍부해 적은 양을 먹어도 다양한 영양소를 섭취할 수 있어 아프리카 난민 구호 식품으로도 선정된 바 있습니다.

모링가에는 우유의 17배에 달하는 칼슘과 시금치의 25배인 철분, 그리고 베타카로틴(당근의 10배)과 비타민C(오렌지의 7배)와 단백질(계란의 4배) 등 과일이나 채소에 비해 최대 97배나 많은 영양 성분이 함유돼 있는 것으로 알려지고 있습니다.

하지만 다량으로 먹게 될 경우, 설사를 하거나 배가 아프고 구토를 할 수 있다. 따라서 모링가잎은 공복에 먹지 말아야 합니다.