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당뇨에 좋다는 돼지감자 나이 48세에 당뇨가 찾아 왔습니다. 건강보험을 통해 검사 내용 중에 당뇨가 있다는 이야기와 재검을 받아 보라는 권고 물론 심각한 상황은 아니었지만 식이요법과 운동을 권해 주셔서 노력 해 보았습니다. 그와중에 돼지 감자에 대한 효능을 듣게 되었고 차로 마셔보기로 하였습니다. 6개월 후에 재검사가 이루어 졌고 당뇨에 대한 평가는 정상이라는 결과를 받았습니다. 하지만 식이요법은 멈추지 않기로 하였습니다. 이번에 도재 감자에 대해 알려 드리고자 합니다. 울퉁불퉁하고 못생긴 외모의 채소, 흙으로 뒤덮여 있는 것만 같이 보이는 야채 감자는 우리네에게 굉장히 친숙한 식품입니다. 찐감자는 특히나 전쟁 시절의 굶주린 배를 채울수 있도록 했던 고마운 음식이기도 한데요 이런 감자의 친척뻘이 되는 독..